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BIO – auf dem Christkindlesmarkt

An Ständen mit diesem Siegel erhalten Sie Bioprodukte Marktamt

„Bratwurstweggla“ (Nürnberger Rostbratwürstchen im Brötchen mit Senf), Glühwein, Lebkuchen, Mandeln, Nüsse und vieles mehr – diese wohlschmeckenden Spezialitäten gibt es seit vielen Jahren in bester Qualität auf dem Nürnberger Christkindlesmarkt.

Viele Stände auch Produkte in ausgezeichneter
BIO-Qualität in ihrem Sortiment, gemäß der EU-Verordnung für biologische Landwirtschaft. Achten Sie hierzu auf das EU-BIO-Siegel.

In Produkten mit dem EU-BIO-Siegel wurden mindestens 95% der Inhaltsstoffe landwirtschaftlicher Herkunft biologisch produziert. Weiterhin stimmt das Produkt mit den Regeln des offiziellen Kontrollprogramms überein und kommt direkt vom Erzeuger oder Verarbeiter in einer versiegelten Verpackung. Um Transparenz zu gewährleisten trägt das Produkt außerdem den Namen des Erzeugers, des Verarbeiters oder Großhändlers sowie den Namen oder den Kontrollcode der Kontrollstelle.

Die BioMetropole Nürnberg war die erste deutsche Stadt, die im Dezember 2006 dem Städtenetzwerk „Città del BIO“ beitrat und seither Bio-Unternehmen und -Lebensmittel fördert.   

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