Nürnberger Christkindlesmarkt: Essen & Trinken

Essen und Trinken

Neue kulinarische Angebote auf dem Christkindlesmarkt 2019

Eine Bratwurstsemmel gehört für die meisten zu einem Besuch auf dem Christkindlesmarkt einfach dazu. Doch die Budenstadt am Hauptmarkt hat kulinarisch viel mehr zu bieten als "Drei im Weggla". In diesem Jahr locken die Händler mit köstlichen Neuheiten.

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Ofenfrische Nürnberger Lebkuchen von Lebkuchen Schmidt

Was wäre der stimmungsvolle Christkindlesmarkt ohne fein schmeckende, duftende Nürnberger Lebkuchen? Schließlich wurde der Lebkuchen im Mittelalter hier in Nürnberg „erfunden“! Die Firma Lebkuchen Schmidt – gegründet 1927– dürfte auch Süßwarenliebhabern außerhalb Nürnbergs ein Begriff sein und bietet auf dem wohl weltweit bekanntesten Weihnachtsmarkt ihre traditionellen Spezialitäten an

Nürnberger Lebkuchen: Viel Köstliches auf einer Oblate

Untrennbar verknüpft ist die Weihnachtszeit in Franken mit dem Original Nürnberger Oblaten-Lebkuchen. Das würzige Backwerk trägt bereits stolze 600 Jahre auf seinem süßen Buckel und ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt.

Original Regional - Genuss aus der Region

Die vier liebevoll geschmückten Buden von Original Regional in den Nischen der Sebalduskirche gegenüber dem Alten Rathaus, laden mit immer wieder wechselnden Anbietern zum Verweilen, Stöbern und Genießen in entspannt-weihnachtlicher Atmosphäre ein.

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Bier-Spezialitäten aus der Hausbrauerei Altstadthof

Brauerei und Whisky-Destille

Mitten in der Nürnberger Altstadt, direkt zu Füßen der mächtigen Kaiserburg, entstehen am historischen Braustandort in der Hausbrauerei Altstadthof traditionelle Biere und andere Spezialitäten. Besonders das klassische Nürnberger Stadtbier – das Rotbier – hat hier eine neue Braustätte und echte Liebhaber gefunden.

Nürnberger Bratwürste - Tradition seit über 700 Jahren

Christkindlesmarkt, Lebkuchen und die Original Nürnberger Rostbratwürste haben die Stadt weltbekannt gemacht. In Nürnberg dreht sich alles um die Wurst - und das schon seit über 700 Jahren. Gerade mal einen Finger lang und einfach unwiderstehlich - is(s)t die original Nürnberger Bratwurst.

Wärmender Glühwein schön verpackt

Wenn beim Flanieren die Kälte in die Knochen kriecht, wenn Finger, Zehen und Nasenspitzen langsam gefühllos werden, dann hilft nur eines: heißer Glühwein. Das süffige, verführerisch nach Nelken und Zimt duftende Heidelbeer-Getränk haucht fröstelnden Marktbesuchern wieder Leben und Wärme ein.

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Die größte Feuerzangenbowle der Welt

Die Feuerzangenbowle gilt nicht umsonst als die Königin der Wintergetränke. Sie ist benannt nach der Zange über dem Kessel, auf die ein Rum getränkter, brennender Zuckerhut gelegt wird. Der Zucker schmilzt, karamellisiert, tropft in den Rotwein und verleiht der Feuerzangenbowle einen ganz besonderen Geschmack.